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嗜酸乳杆菌细菌素分离纯化及特性研究
¥35.0(7折)定价:¥50.0本书以嗜酸乳杆菌产生的细菌素为研究对象, 优化了嗜酸乳杆菌细菌素Lactobacillin XH1发酵条件 ; 采用硫酸铵盐析沉淀、膜包超滤、HiTrapTM CaptoTM Q强阴离子交换层析、SuperdexTM 75 10/300 GL凝胶柱层析等技术分别对嗜酸乳杆菌细菌素Lactobacillin XH1进行了分离纯化 ; 利用基质辅助激光解吸/电离飞行时间质谱和高效液相色谱质谱联用检测了其氨基酸序列 ; 并对其蛋白序列相关生