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关于“赵春玲主编”检索到 共4种现货商品
出版社：
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休闲食品加工技术
¥19.3(5.5折)定价:¥35.0路建锋等编著的《休闲食品加工技术》是面向高等职业学校的食品类专业教材，由河南省漯河食品职业学院组织编写，可供全国高职高专食品专业学生使用，也可作为从事食品科学相关研究及生产技术人员的参考书。全书内容共分九章，第一章主要介绍休闲食品加工基础，包括食品加工中所用的原辅料、添加剂、加工原理及食品卫生知识；第二章主要介绍谷类休闲食品的加工方法及要点；第三章主要介绍薯类休闲食品的加工；第四章主要介绍豆类休闲食品的加工；第五章主要介绍坚果类休闲食
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黑龙江省延寿县耕地地力评价
¥67.0(6.2折)定价:¥108.0本书整理和记录黑龙江省延寿县测土配方施肥工作的12项次化验分析数据。耕地地力评价对延寿县耕地资源进行了科学配置, 在此基础上提高了全县耕地利用效率, 为促进农业可持续发展打下了良好的基础等内容...
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建筑工程资料管理
¥26.6(7折)定价:¥38.0全书共分为六个项目, 主要内容包括: 建筑工程资料管理概述、建筑工程资料归档整理、建筑工程资料管理软件、工程准备阶段文件管理实务、监理文件管理实务、施工资料管理实务...
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日本高等教育改革:现实与课题:realities and problems
¥28.9¥39.0
