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关于“赵军锋”检索到   共3种现货商品
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  • 世界有色金属牌号手册

    ¥158.4(5.5折)定价:¥288.0

    本手册的主要内容是我国常用铜、铝、镁、钛、镍、铅、锌、锡、锑、贵金属、铋、汞、镉、钴、钨、钼、钽、铌、锆及其合金, 金属材料牌号、标准号及化学成分, 以及欧盟、日本等国的相近似金属材料牌号及其化学成分...

  • 丝路东段北道地名文化

    ¥85.0(7.2折)定价:¥118.0

    本书是作者采取文献梳理和实地考察结合的方法进行丝绸之路东段北道地名文化研究的一次尝试。在大量查阅相关文献的基础上,从陇山开始,到玉门关、阳关结束,作者对考察沿线重要的自然地理实体和社会人文要素类地名计160余条,逐一进行考察和实证。由于作者自身的学术积淀和研究方法难以达到对丝绸之路东段北道地名文化巨细无遗的程度,因此疏失在所难免。其中错误和未尽之处,敬祈海内智识,不吝赐教...

  • 关中面师

    赵军锋  /  2024-05-01  /  新华出版社
    ¥50.7(6.5折)定价:¥78.0

    红案大厨刘挽钩临终前叮嘱儿子刘孝福,开一家属于自己的扯面馆才能养家糊口,并留下了一张油泼扯面作料配方。刘孝福研究扯面配方不得要领,遂向老中医张先生请教。途中救下一落难女巧儿,巧儿传授家传扯面技术,并劝说其到郃阳学艺。刘在和同村伙伴瓷锤学艺途中被抓壮丁,瓷锤逃脱。刘被抓后在国民党军队当厨师,扯面手艺受到刘团长赏识,随被带到武功县团部当小灶厨师,得地下党杨先生指教。刘随刘团长和杨先生到潼关送抗日将士出征,意外得到瓷锤所在作坊的开眼面酱。日

五星书

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