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草产品质量检测学
¥10.6(3.8折)定价:¥28.0要彻底解决牛奶质量安全问题,必须从发展草产业化抓起。《草产品质量检测学》从草产品质量检测技术的实际出发,突出草产品的质量安全,全面阐述了草产品质量安全的主要影响因素,系统介绍了草产品质量检测的样品采集与制备、感官检测方法、物理检测方法、化学检测方法、动物实验方法、微生物检验方法、掺杂使假检验方法、草产品检疫方法和检测数据处理与分析,分别评价了青贮饲料、草粉、干草、草颗粒、草块和全混合日粮(tmr)原料的质量或品质,重点概述了草产
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饲草产品检验
¥21.6(7.2折)定价:¥30.0玉柱、贾玉山、李存福主编的《饲草产品检验(普通高等教育十二五规划教材)》简要介绍了饲草产品检验的范围、意义和必要性,饲草产品抽样与检测样品制备,饲草产品物理性状的检测,饲草产品成分的化学分析方法,近红外光谱检测技术在饲草产品上的应用,饲草产品检测数据处理分析,干草和草捆质量评价,粉状饲草产品,成型饲草产品,青贮饲料品质检测评价,全混合饲料原料的检验,饲草产品安全检验,饲草产品质量监督与管理。本书注重理论和实践相结合,在搜集和甄选