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羊肚菌-生物学基础.菌种分离制作与高产栽培技术
¥156.4(7.9折)定价:¥198.0本书是一部关于羊肚菌生物学基础、菌种分离技术、菌种生产技术、规模化栽培技术的专门著作。首次系统地介绍了羊肚菌的生物学、物种多样性、生态学、生理学、高产栽培原理,解密了羊肚菌原始菌种的分离技术、母种培养技术、原种和栽培菌种生产的技术,详细介绍了所有规模化、商业化栽培羊肚菌的工艺操作流程、大田的各种栽培模式和技术,特别介绍了室内栽培技术。全书对重要的细节问题都用精美的彩色图片加以详细说明,重要的技术环节都有技术数据菜参数和详细的设备、材料