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乳品的科学吃法
¥19.8(5.2折)定价:¥38.0《乳品的科学吃法:吃出营养吃出健康》应用通俗易懂的简练语言,面对普通的消费者,介绍有关牛奶和奶制品的知识,如牛奶的成分及其营养价值、乳与乳制品的保健功能、市场上常见的乳制品、乳与乳制品的质量安全以及家庭传统民族乳制品的加工方法,使普通的消费者能够更好的了解和认识乳与乳制品的营养价值和保健功能,为培养乳品消费习惯提供基础...
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国际贸易惯例概述与案例分析-(英文版)
¥14.4(3.8折)定价:¥38.0本书用英文编写,宗旨就是用英文来学习国际贸易知识,适合高等院校经贸专业和商务英语专业学生的英汉双语和全英文案例教学,较为全面系统地介绍和引用了英文原版的国际贸易惯例与规则,结合典型的案例思考和分析加强对国际贸易惯例规则的深入了解和掌握,以提升学生实践能力...
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公开的观念与政治正义:康德政治哲学研究
¥54.4(8折)定价:¥68.0本书以公开的观念为视角研究康德政治哲学,公开的观念成为理解康德政治哲学的关键线索。运用公开的观念,康德政治哲学中的启蒙、社会契约、公民服从、世界和平等问题都能得到合理的理解。但是,康德将公开性作为个体行动的证成依据,势必陷入主体主义的哲学泥沼。公开的观念需要建立起公开的辩论甚或是交往主义的主体间视域,个体公民的行动才能找到其合理性根基,康德政治哲学也才能走出其固有的理论困境...
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社会企业与社区集体经济发展
¥44.3(7.5折)定价:¥59.0社区集体经济作为中国城乡社区经济的重要组成部分,其发展决定了社区经济的水平,也直接决定了社区发展的质量。当前中国城乡社区集体经济发展面临着行政干预、过度市场化和社区成员参与度不够的困境。社会企业作为一种新型的组织形态,能够为摆脱行政过度干预、矫正市场化和推动社区居民自主参与社区集体经济发展提供有力的组织支持,推动城乡社区集体经济发展。本书采用判断抽样的方法,选择四个社会企业作为典型案例,为社会企业驱动社区集体经济发展提供经验证据...