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  • 岭南特色果蔬

    岭南特色果蔬

    谭耀文  /  2023-04-01  /  广东科技出版社
    ¥41.5(6.1折)定价:¥68.0

    岭南以其特殊的地理条件，造就了丰富的果蔬资源。岭南水果历史悠久，香飘四季，脍炙人口；岭南蔬菜林林总总，鲜蔬四时丰，靓菜人安康。它们不仅是农业的一个重要组成部分，而且与人们的生活息息相关。本书选取有特色、能代表性岭南农业发展和文化传承的物种，对其特点、经济价值、文化历史、品种特色等进行介绍，并对城市化下的“果盘子”与“菜篮子”进行了展望，在展示岭南果蔬丰富多彩的同时，记述了岭南特色果蔬从田间地头走向餐桌，从历史走向现在，见证岭南历史变迁

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  • 耕馀话蔬

    耕馀话蔬

    谭耀文著  /  2015-07-01  /  广东科技出版社
    ¥72.2(4.3折)定价:¥168.0

    本书分为熙熙攘攘, 利来利往、五菜为充, 食不厌精、菜盈顷筐, 不时不食、耕种得法, 菜靓民康、种豆南山下, 心远地自偏等部分, 主要包括: 统购包销, 各方不满、四季丰盈, 两招搞掂、《齐民要术》第一菜等...

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  • 《家有润田——都市菜园栽培实用指导手册》

    《家有润田——都市菜园栽培实用指导手册》

    谭耀文陈胜文曹健松  /  2019-03-01  /  广东科技出版社
    ¥42.8(6.3折)定价:¥68.0

    紧张忙碌的都市生活，让我们更加期盼能有自己的一片田园。我们利用家庭的阳台、天台建设都市菜园，其意义不仅仅是能吃上放心菜，更多的是它能弥补都市生活的缺陷，仿如采菊东篱下，悠然见南山，让我们回归自然，找回自我，过上简朴归真的健康生活。《家有润田都市菜园栽培实用指导手册》凝聚了作者营造都市菜园多年经验，以简练的文字、精美的图片，向读者呈现了身边都市菜园管理的技巧，是你我向往都市田园生活的必备手册。...

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