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中医药膳学(新世纪第四版)(本科教材)
¥80.8(8.6折)定价:¥94.0本教材系全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材之一,是在中医学理论指导下,研究中医药膳的起源、发展、理论、应用及开发的一门学科。为中医养生康复专业主干课程之一,为中医药院校各类其他专业的限选课,应用范围广泛。主要向学生讲授中医药膳学的基本理论、基本知识与基本技能,为其他专业基础课和后期临床课奠定中医药膳方面的理论以及临床应用知识技能的基础...
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全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材中医药膳学(新版)/谢梦洲/十三五规划
¥54.6(7折)定价:¥78.0全国高等中医药院校中医药行业“十三五”规划教材《中医药膳学》是在上版教材的基础上修订完成的。为按照教学计划和教学大纲的要求,本课程主要向学生讲授中医药膳学的基本理论、知识与技能.为其他专业和后期临床课奠定中医药膳和食疗方面的理论以及临床应用知识与技能基础。教材分为上、中、下三篇。上篇为总论,主要阐述中医药膳学的基本理论和知识;中篇为药膳原料,主要介绍常用药膳用食物、药物;下篇为药膳配方,主要介绍生活和临床中常用的药膳方...