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关于“许瑞主编”检索到   共15种现货商品
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  • 黄河下游防汛实用技术

    ¥67.6(4.9折)定价:¥138.0

    本书以防汛抢险为中心, 详细介绍了黄河基本情况、金堤河防汛、防汛任务与洪水调度、防汛准备、水文观测、防汛物资、防汛抢险、黄河防凌等相关知识、技术, 列举了身边重要实例对相关知识进行印证...

  • 新型肉制品加工技术

    ¥31.5(7折)定价:¥45.0

    《新型肉制品加工技术》介绍了香肠制品、火腿制品、腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸制品、罐藏制品和其他肉制品的产品配方、工艺流程、操作要点、质量标准...

  • 建筑结构

    许瑞萍 主编  /  2008-12-01  /  浙江大学出版社
    ¥26.5(7.8折)定价:¥34.0

    本书内容包括:钢筋和混凝土材料的力学性能、建筑结构设计基本原则、受弯构件正截面承载力、受弯构件斜截面承载力等...

  • 基础会计理论与实务

    ¥23.2(8折)定价:¥29.0

    《基础会计理论与实务》满足应用型、创新型会计人才培养的需要。教材理论与实践密切结合、注重学生职业判断力等思维能力的培养。除安排基本技能、基本方法的训练外,还配有“会计职业判断力训练”、“专业思维能力训练”等训练内容...

  • 药物化学

    ¥38.2(7.8折)定价:¥49.0

    本书分为上篇理论知识和下篇实训指导。上篇共十九章, 每章有学习目标、课堂讨论、知识拓展、合成介绍、案例分析、考点提示模块 ; 介绍典型药物的化学结构、理化性质、体内代谢、构效关系、生物活性以及新药的发展, 同时简要介绍药物设计与研究方法。下篇有十项实训指导, 供各院校根据自己的学时安排和实验条件选择教学...

  • 计算机应用基础

    ¥18.2(7折)定价:¥26.0

    本书为“十三五”职业教育规划教材。本书主要讲解了计算机应用的基础知识,理论与实际操作相结合,内容系统、完善。全书共分7章,分别为计算机基础知识、Windows 7操作系统、Word 2010的应用、Excel 2010的应用、PowerPoint 2010的应用、因特网基础知识与应用、案例操作...

  • 新型水果发酵酒生产技术(第2版)

    许瑞 主编  /  2023-08-01  /  化学工业出版社
    ¥57.7(7.3折)定价:¥79.0

    本书简单介绍了果酒原料和酿造方法,重点介绍了仁果类、核果类、浆果类、柿枣类、瓜果类、坚果类等八大类250余种水果发酵酒生产配方、工艺流程与操作要点,可供酿酒企业技术人员、从事发酵酒新产品开发研究的科研人员以及相关院校食品专业师生阅读参考...

  • 中国青少年科学教育丛书

    ¥516.5(7.4折)定价:¥698.0

    “中国青少年科学教育丛书”(16册)由中国科学院科研人员和国内知名教师联袂打造,为我国青少年量身写作的一套原创科普作品,以物质世界、生命世界、地球与宇宙、科学人文四大板块为主线创作,涵盖物理、化学、生物、天文、地理、科学史等领域。 各分册作者创新性地将大科学观融入科普丛书出版理念,以科学知识为依托,衔接现有科学课程,打破学科壁垒,满足教学和课外拓展的双重需求;前沿与经典交相辉映,在广博的学科知识基础上,着力体现对科学人文的培

  • 剪纸技法与创作·医+艺美育课程系列教材

    ¥48.2(8.6折)定价:¥56.0

    本书为贵州医科大学围绕医学教育、艺术教育的结合而建设的医+艺美育课程编写的系列教材之一,将中国传统文化融入医学教育教学中。教材系统介绍中国剪纸的起源发展、常用剪纸技法等,并展示了一批具有医学特色的剪纸作品。主编之一许瑞芬为贵州省剪纸研究会副会长,多年从事剪纸艺术创作,作品多次在省级级全国的比赛中获奖,《夜郎王的传说》2013年获中国都清韵廉政剪纸艺术大赛金奖并收藏、获第四届中国民间信俗剪纸大奖银奖、贵州省专业文艺二等奖。主要读者对象:

  • 新型水果发酵酒生产技术

    ¥36.0(7.5折)定价:¥48.0

    《新型水果发酵酒生产技术》,介绍了200种果酒生产工艺与配方。...

  • 建设工程法规 第二版

    ¥20.6(4.3折)定价:¥48.0

    本书是《建设工程法规》一书的修订版,在修订时针对一些陈旧的内容进行了修改,同时又根据新的法律法规对书中的知识点进行了更新。本书以规范建设活动的建设法规为基础,以基本建设为主线,结合职业岗位需求和职业资格考试要求,结合实际工程案例,阐述了建设领域的相关法规知识。通过学习,读者能够综合掌握建设工程法律基本知识。...

  • 药物化学

    ¥49.4(7.6折)定价:¥65.0

    本教材分为上篇理论知识和下篇实训指导。上篇共十九章,每章有学习目标、课堂讨论、知识拓展、案例分析、合成介绍、考点提示模块;介绍典型药物的化学结构、理化性质、体内代谢、构效关系、生物活性以及新药的发展,同时简要介绍药物设计与研究方法。下篇有十项实训指导,供各院校根据自己的学时安排和实验条件选择教学。本教材适用于高职高专药学、药物制剂、制药工程、化学制药、药品营销和食品药品管理等专业教学使用,也可作为全国执业药师资格考试的辅导书,还可供药

  • 新型肉制品加工技术(第二版)

    许瑞 主编  /  2023-01-01  /  化学工业出版社
    ¥51.8(7.5折)定价:¥69.0

    本书在简要介绍了各类畜禽产品基本知识的基础上,重点介绍了肠类制品、火腿制品、腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸制品、罐藏制品和其他制品的加工工艺。本书力求以清晰的条理、通俗的语言来叙述畜禽产品加工的生产技术,做到重点突出,同时注重加工技术的优选性、实用性和可操作性,期望对提高科技人员的水平、进一步发展我国畜禽产品加工事业起到有益的作用。 本书适于从事肉制品加工企业的专业技术人员和管理人员、肉制品加工作坊及餐饮企业的从业人员

  • 中国青少年科学教育丛书:神奇的化学反应

    ¥36.0(7.5折)定价:¥48.0

    《神奇的化学反应》主要介绍了人类对化学反应本质的探索历程,并从化学反应的角度介绍了几种重要的化学物质及其在环境保护等方面的重要应用。本书旨在引导学生用化学的眼光看世界,科学地分析身边的化学现象,解决化学问题。本书内容是对《科学》教科书的延拓,有利于拓展学生的科学视野,满足学生对科学的好奇心和求知欲...

  • 建筑工程计量与计价实务(附数字资源及赠教师课件)

    ¥49.0(7.9折)定价:¥62.0

    本教材是以真实项目为载体,编写的工作手册式活页教材,主要内容包括:计量计价基础知识、定额计价法计量能力训练、清单计价法计量计价能力训练。本教材以工作任务为导向,突出理实一体,锻炼学生的实操能力与综合素质。 教材本着“助教、助学、够用”的原则编排了数字资源,用于支持教师教学和学生学习。 本教材可作为职业教育工程造价专业、建设工程管理专业及相关专业教材,也可作为工程造价从业人员的参考材料。 为了更好地支持相应课程的教学,我们向采用本书作为

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