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营养咨询与实践(活页式教材)
¥23.9(6折)定价:¥39.9本教材以国际通用营养诊疗程序(NCP)为主线,结合我国卫生行业营养相关标准及营养师工作流程设计教材内容。主要内容包括五大部分:营养面谈的流程和注意事项;营养评估:膳食调查、体格测量、临床检查、化验单解读;营养诊断:常见营养不良诊断;营养干预:目标设定、食谱编制、营养标签设计与解读;营养监测和效果评估 。本实训教材以营养师岗位任务和工作流程为主线,希望通过学习使学生了解营养师工作任务和工作流程,增加学生学习动力和专业稳定性...