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袁庭栋说 川菜乡风味
¥38.8(5.7折)定价:¥68.0本书是学者袁庭栋先生一本关于川菜的回忆和整理的随笔集。编辑根据作者提供资料,进行了重新编排,目前分为两部分:“乡风味”和“吃八方”,其中“乡风味”为主体,以乡风味为主,有作者曾经的回忆,和对四川乡间菜的理解。四川的风土人情,随着作者的文字,一一铺展出来。“吃八方”是席面上的川菜的梳理,言简意赅,有典故,有评说,是对主体部分的补充。...
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历代文化名人在四川(2024版)
¥28.3(5.9折)定价:¥48.0本书向广大读者介绍了古代四川地区zhu名文人墨客的活动和遗迹,描述古代川籍和客寓四川省的zhu名文学家、艺术家,如文翁、卓文君与司马相如、扬雄、谯周、李密、陈子昂、李白、岑参、杜甫、薛涛、白居易、刘禹锡、贾岛、李商隐等历史上在天府之国游学、作官的名人。蜀山蜀水,人杰地灵,给我们留下许多优秀的文化遗产,值得今天的我们传承和学习优秀中华古蜀文明。...
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巴蜀文化志(汉英对照)
¥140.6(7.1折)定价:¥198.0《巴蜀文化志》是一部全面系统地研究巴蜀文化的权威著作,采用汉英双语对照的形式。该书分为导言、地理、民族与人口、科技、学术、艺文、宗教、民俗、交流等九章。在导言部分,作者对“巴”、“蜀”、“巴蜀文化”等概念进行了界定,并论述了巴蜀文化的兴衰轨迹与基本特征;在此基础上,进一步阐述了巴蜀地区的地理特点、民族与人口、科技、学术、艺文、宗教、民俗、交流等内容...