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关于“舞麦者著”检索到 共1种现货商品
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舞麦:天然酵母窑烤面包名店的12堂“原味”必修课
¥35.4(6折)定价:¥59.0本书共分为: 面包之恋 ; 酵母之恋 ; 手感之恋 ; 烘焙之恋 ; 砖窑之恋几部分, 主要内容包括: 天然酵母的幸福世界 ; 倾听谷物的声音 ; 面包与器具的对话 ; 面包与馅料的美妙关系等...
