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关于“舒伯阳等编著”检索到   共2种现货商品
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  • 经济型饭店经营与管理

    舒伯阳等编著  /  2009-08-01  /  南开大学出版社
    ¥7.6(3.8折)定价:¥20.0

    本书致力于结合当今经济型饭店行业最新的实践成果,系统地介绍经济型饭店的经营管理实务,尤其是在如今面临经济衰退、行业洗牌的环境下,如何借鉴发达国家先进的管理理念、经营方法和技术手段,结合本国的实际情况,做好中国经济型饭店的经营管理。 本书第一章介绍了经济型饭店的产生背景;第二章论述了经济型饭店的定义和特征;第三章对经济型饭店的现状进行了概述;第四章论述了经济型饭店的经营战略定位;第五章介绍了经济型饭店的选址和设计:第六章介绍了经济

  • 现代旅游礼仪与沟通艺术

    舒伯阳等编著  /  2009-05-01  /  南开大学出版社
    ¥7.6(3.8折)定价:¥20.0

    本书共分上中下三篇。上篇理论素养篇,主要从基础概念的角度阐述了礼仪的基本常识以及人际沟通的基本原理和沟通中的常见问题。中篇旅游实用礼仪篇,主要选取旅游业内的支柱性行业,以行业的实际工作为据,以学生为主体,汇总旅游服务过程中的实际礼仪应用。下篇沟通艺术篇,从技巧的角度论述旅游人际沟通中应该具备的技能和针对不同的沟通对象应该注意的问题。   本书融旅游礼仪与沟通艺术为一体,将旅游服务过程中最重要的礼仪服务方式和在旅游服务过程中最经常遇到的

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