-
老年人营养与膳食
¥33.6(7折)定价:¥48.0本教材按照为老年人提供营养咨询及膳食指导的工作流程及老年服务与管理专业学生典型就业岗位的工作流程和工作任务,设置了老年人营养素及能量需求认知、认知常见食物的营养价值、为老年人提供合理营养与平衡膳食、为老年人选择安全食品、调查与评价老年人膳食营养状况、指导慢性疾病老年人合理膳食等六个项目...
-
老年营养与膳食保健(第2版21世纪高等院校智慧健康养老服务与管理专业规划教材)
¥37.4(8.3折)定价:¥45.0指导老年人合理营养与膳食为智慧健康养老服务与管理专业学生的专业核心技能。本书共7个项目,包括认识六大营养素、认识各类食物的营养价值、为老年人选择安全食品、指导老年人合理膳食、调查与评价老年人膳食营养状况、为老年人编制营养食谱以及指导慢性疾病老年人合理膳食。通过本书的学习,能使学生掌握营养学基础知识,能对老年人膳食进行评价,能够设计食谱、实际指导老年人合理膳食。 本书不仅可以作为高等职业院校智慧健康养老服务与管理专业教材,也可以
五星书
浏览历史
-
多渠道整合对企业绩效的影响研究:物流能力视角
¥50.7¥65.0