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  • 收益管理-有效实现饭店收入的最大化

    胡质健  /  2009-07-01  /  旅游教育出版社
    ¥29.3(6.5折)定价:¥45.0

    《收益管理(有效实现饭店收入的最大化)》内容为:这是中国第一本系统、全面地介绍国外先进的收益管理理论与实践的专著。全书内容翔实全面,图表案例丰富,极具实践操作性,令人耳目一新。书中阐述的在经济衰退、市场需求低迷的情况下,运用收益管理策略实现饭店收入最大化的做法,对每位饭店职业经理人都具有启发意义。而在经济繁荣、市场需求旺盛的情况下,又如何有效地运用收益管理策略做到产品、市场与销售渠道的最佳细分与组合,合理定价,获得最大的回报同样值得饭

五星书

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