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食品质量安全管理
¥25.2(6.3折)定价:¥40.0本书内容涵盖食品质量安全基础知识 ; 食品质量优化 ; 质量管理七工具 ; 5S管理 ; 食品法律法规与标准 ; 质量管理体系 (ISO9000) ; 食品良好生产规范 (C3MP) ; 卫生标准操作程序 (SSOP) ; 食品生产的危害分析与关键控制点 (HACCP) 等...
本书内容涵盖食品质量安全基础知识 ; 食品质量优化 ; 质量管理七工具 ; 5S管理 ; 食品法律法规与标准 ; 质量管理体系 (ISO9000) ; 食品良好生产规范 (C3MP) ; 卫生标准操作程序 (SSOP) ; 食品生产的危害分析与关键控制点 (HACCP) 等...
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