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关于“编者:赵晶”检索到 共2种现货商品
出版社：
- 中国医药科技出版社(1)
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- 福建科学技术出版社(1)
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都市农夫:玩转小菜园
¥20.0(5折)定价:¥40.0本书从家庭菜园规划、种菜准备工作、获取种苗途径开始介绍，无论是水肥光温，还是工具肥料，都从种出健康、有机蔬菜的角度出发细心地讲解。全书还分蔬菜种类介绍了230多种家居常种、易种蔬菜，每一种蔬菜品种介绍的内容包括基础的背景信息，如别名、科属、原产地、生态习性、营养价值等；家庭种植关键技术，如浸种、催芽、播种、定植、浇水、施肥、防病、收获等；图说蔬菜成长过程；此类蔬菜中的其他品种外形、关键种植点介绍；还有定制种植体验，让读者在轻松的读故事
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焙烤食品检验
¥35.8(5.5折)定价:¥65.0本书系统地介绍了焙烤食品检验理化基本知识、焙烤食品微生物检验基本知识、焙烤食品主要原辅料检验、焙烤食品质量检验项目（发证检验、监督检验、出厂检验）、面包成品检验、饼干成品检验、糕点成品检验、月饼成品检验、裱花蛋糕成品检验、蛋类芯饼（蛋黄派）成品检验、焙烤食品标签检验、焙烤食品包装材料中有害物质检验以及我国焙烤食品相关的标准、实验室质量控制规范等，并提供了许多焙烤食品检验项目原始记录参考模板...
