- 暨南大学出版社(3)
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- 教育科学出版社(1)
- 教育科学出版社(1)
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客房服务员-(高级)
¥19.5(7.5折)定价:¥26.0《客房服务员:中级》是客房服务员的中级考级指导版本,全书分理论知识部分和操作技能部分两部分,内容包括:客房服务员国家职业标准、客房服务员考核大纲、考证指导、客房服务员理论知识、客房服务员实操知识、客房服务员从业基本素质、客房经营管理知识等,结合考核的具体要求和中职学校学生的实际情况编写,具有易学好懂、实用性强、中级通过率高等显著特点。既可作为中职学校相关专业教材,也适合餐馆、酒楼员工及农民双转移培训教学使用...
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中等职业教育专业技能课立项教材饭店专业英语
¥27.0(7.7折)定价:¥35.0本教材可供中等职业院校饭店管理、餐饮管理与服务、旅游管理等专业的学生使用,具有以下特点:选材全面,内容涉及前厅服务、客房服务、餐饮服务、康乐服务、销售、商务中心等工作环节;突出行业性和实用性,紧密联系饭店业的实际运作,结合本行业英语实践的特点,使学生能够在饭店常见的情景中自如地交流;编写设计新颖,图文并茂,内容生动,形式多样。本教材将世界技能大赛餐厅服务项目的竞赛内容也融入其中,不仅可以作为教材,也可作为竞赛辅导资料使用...