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  • 微生物学实验技术(第2版)

    石若夫  /  2022-08-01  /  北京航空航天大学出版社
    ¥33.6(6折)定价:¥56.0

    《微生物学实验技术(第2版)》涵盖了微生物学研究的各个层面,从基本技术到前沿应用,共有100个实验,包括微生物的显微观察、分离、培养、生长、控制、代谢、免疫、检测、分类、鉴定和保藏等基本技术,以及微生物在食品、工业、农业、医学和环境中的主要应用技术。实验分别从目的、原理、材料、方法等方面进行了介绍,并结合作者多年从事微生物实验教学的积累,提出了实验的注意事项。  《微生物学实验技术(第2版)》可供生命科学、生物工程、食品科学、环境

  • 微生物学实验技术

    石若夫  /  2017-08-01  /  北京航空航天大学出版社
    ¥24.8(5.5折)定价:¥45.0

    本书涵盖了微生物学研究的各个层面,从基本技术到前沿应用,共有100多个实验,包括微生物的观察、分离、培养、生长、控制、代谢、免疫、检测、分类、鉴定和保藏等基本技术,以及微生物在食品、工业、农业、医学和环境中的主要应用技术...

  • 应用微生物技术

    石若夫  /  2020-05-01  /  北京航空航天大学出版社
    ¥38.7(7.9折)定价:¥49.0

    本书梳理了现时生产和生活中常用的微生物技术进行系统, 内容包括微生物在环境工程、矿业工程、石油工业、食品工业、医药工业、农牧养殖业以及新能源的开发等方面的应用...

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