厨房里的哲学家:插图精译本

从政治家到美食家，法国传奇人物布里亚-萨瓦兰将自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈，成就了这本格调高贵的美食经典名著。书中不只是记录吃喝背后的故事，更是以酸甜苦辣写照百味横陈众生相。从味觉、食欲、美食家、餐饮业、烹饪哲学史，从饥饿、肥胖、再到死亡，涉及生活的方方面，作者用真诚的文字向世人奉上一席美食、哲学、心理、文化的四重盛宴。 本书主要讲述美食背后的故事, 作者将自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈, 所写的主题与人们的日常生活息息相关...

生命终点的故事

《生命终点的故事》 本书是一位资深肿瘤医生对生命的感悟之作，从医生、病人、家属不同角度探讨临终关怀的方方面面——在亲历或目睹生命的很后阶段，如何完成“优选的告别”，如何有尊严地死和有意义地生。本书既是临终关怀的自助指南，同时也是探寻生命意义的人生哲思...

亚洲旅游大运山西深度之旅

山西是中华文明发祥地之一，悠久的历史留下众多的文化遗产，加上复杂的地形地貌、河流山川形成的自然景观，旅游资源十分丰富。山西现存的古建筑居全国之首，是世界研究古建筑的天然宝库。山西的佛像之多之精美世界罕见。山西遗存的古代戏曲居全国之首，山西的黑白瓷器闻名于世。四大佛教圣地之一的五台山、寺庙群集千年之粹。其中，以我国现存最古的木色建筑南禅寺；集北魏至清代多种建筑为一体的佛光寺及显通寺，塔院舍利塔最为有名；建于北魏的恒山悬空寺悬于悬崖峭壁之

意想不到！365个科学真相

从冲水马桶到生物燃料，从显微镜到磁共振扫描仪，40多项对人类产生深远影响的伟大发明，以及背后鲜为人知的故事，将一一为你在书中揭示！有趣的故事，精美的绘画，读者们不仅可以了解发明的诞生历程，还可以与这些知名的或不知名的发明家相识相知。他们的故事和精神将引领我们，开辟创造发明的新天地...

精通Linux设备驱动程序开发

《精通Linux设备驱动程序开发》是Linux设备驱动程序开发领域的名作。全书基于2.6内核，不仅透彻讲解了基本概念和技术，更深入探讨了其他书没有涵盖或浅尝辄止的许多重要主题和关键难点，如PCMCIA、I2C和USB等外部总线以及视频、音频、无线连网和闪存等驱动程序的开发，并讲解了相关的内核源码文件，给出了完整的开发实例。 《精通Linux设备驱动程序开发》适合中高 级Linux开发人员阅读...

肺移植:理论与实践

本书以简洁、易懂的表述和内容设置, 向读者阐述了肺移植所涉及的大部分关键知识。本书共分39章, 四个部分, 内容涵盖肺移植史、肺移植免疫学、肺移植的焦点、肺移植适应证与患者选择、移植受者移植前的管理、供肺分配、供体选择和管理、无心跳捐献、供肺保存、供肺获取、离体肺灌注、肺移植的体液免疫、肺移植麻醉、机械通气和体外膜氧合、单肺移植技术、序贯式双侧肺移植技术、心肺移植技术、活体捐献的肺叶移植、再次肺移植和胸外科术后肺移植技术、特发性肺纤维

体式神话:瑜伽传统故事精粹(第二版)/瑜伽文库·正行系列

本书按体式起源，分门别类介绍了30个不同瑜伽体式背后的故事，并用手绘插图生动再现神话情境。用生动活泼的语言将瑜伽士、神明、圣哲的启迪娓娓道来，让世间花鸟鱼虫给予的灵感在不经意间触动人们的内心，打开瑜伽爱好者向内探求瑜伽体式精髓的窗户，深化对体式内涵的理解，亦引领读者对瑜伽典籍的学习，满足读者瑜伽精进的需求...

数实共生:工业化数字孪生实战

本书介绍了数字李生的概念和应用，并提供了一个框架，帮助企业制定数字李生战略以促进业务成果。读者可以学习到数字李生体与实物资产、流程和技术之间的关系，并了解数字李生体的正确平台、规模和用例的先决条件。本书还介绍了如何使用Microsoft AzureDigital Twins平台进行数字李生体的开发和部署并通过试点部署、全面部署和价值跟踪技术对数字李生体进行测试和验证...

基于ARCADIA建模方法的系统架构工程

本书是“大飞机出版工程·民机系统工程与项目管理丛书”之一。Arcadia是一种基于模型使用的系统工程方法，侧重于其架构的协作定义，评估和利用。本书介绍了该方法的基本原理及其对工程问题的贡献，如需求管理，产品线，系统监控以及集成，确认和验证（IVV）。它为Arcadia定义的建模语言提供了参考。作者讨论了应用范围，从不同的体系结构及其适用性的评估，到系统工程，子系统工程团队，软件和硬件等之间的协作...

重症医学质量管理 实践指南A

本书从患者、科室、学科管理等不同视角，阐述了重症医学质量管理所涉及的关键环节与问题，包括清单管理、患者交接、每日目标管理等重症医学日常工作，以细致入微的方法展示了重症医学管理体系的实施与洞察，以及对未来发展的瞻望...

胡桃夹子

《胡桃夹子》是一部脍炙人口、充满浪漫主义色彩的童话。圣诞节前夜，小女孩克拉拉收到了心爱的礼物 — 胡桃夹子。在梦里，克拉拉和胡桃夹子一起经历了惊心动魄的大战，打败了邪恶的鼠王之后，一起踏上了银光闪闪的糖粉沙滩，来到糖果王国……本书堪称童话中冒险与奇遇故事的代表，整篇故事充满浓厚的奇幻色彩，展现出儿童天马行空的想象力和纯真可爱的童趣。...

厨房里的骑士

“开发一款新菜肴远比发现一颗新行星更让人感到幸福。”为了人类的幸福，法国传奇政治家和美食家萨瓦兰将自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈。 全书分为两部分，第一部分作者透过有趣的吃喝现象，深入剖析人类饮食习惯，还原美食文化的科学内涵；第二部分则谈作者在世界各地与美食有关的奇特经历。书中所述美食知识都与人们的日常生活息息相关...

漫画手绘-西班牙高等艺术院校专业绘画课程

所谓“日本漫画”指的是发源于日本的风靡全球的图画小说，或者说连环画书。漫画在公元7世纪引入日本，起初被译为“怪画”，如今已经风靡全球。现在，这些生动有趣的连环画故事被出版成杂志和单行本，无论大人还是孩子都对它们情有独钟，争相阅读。这本由塞尔希·卡马拉、瓦内萨·杜兰编著的《漫画手绘（西班牙高等艺术院校专业绘画课程）》，内容详实、印刷精美，它将指导你如何绘制日本漫画，从推进情节发展到画出会说话的大眼睛，一步一步带你走入漫画的殿堂。跟着这本

希腊神话

《希腊神话》是古希腊民族关于神和英雄的故事总汇。收录的作品主要包括: 普罗米修斯、丢卡利翁与皮拉、伊娥、法厄同、欧罗巴、卡德摩斯、彭透斯、珀耳修斯、伊翁、代达罗斯与伊卡洛斯等...

暖暖心绘本第5辑:最棒的生日礼物 (全11册)

阿奔*喜欢和机器人玩了，妹妹小爱却想和哥哥玩，但阿奔才懒得理小女生呢。　　可小爱居然要了机器宝贝2000做生日礼物，这是阿奔*喜欢的机器人呢。趁着生日派对，他悄悄地把机器人拿了出来玩耍，却不小心弄坏了。这下可怎么办？后悔不已的阿奔终于想出了个好主意，为妹妹送上了一份“*棒的生日礼物”。　　《*棒的生日礼物/暖暖心绘本》是一个兄妹间的故事，透着甜蜜和涩涩的幸福。淘气捣蛋的哥哥和公主般的妹妹，就像左手和右手，相互依赖却不免磕磕碰碰...

牙疼的大灰狼

花衣小象绘本馆引进法国、比利时、希腊、澳大利亚的多部充满爱与感动的畅销、获奖绘本！画面精美，风格各异！享受趣味、纯真、深刻的绘本阅读体验...

牙疼的大灰狼

一天早上，森林里传来了一阵哀嚎嗷嗷嗷嗷大灰狼先生患了牙疼！森林里的其他动物们，在远处全都听到了！大灰狼先生现在连吃饭都吃不了啦！更别提出来吓唬人了！这可是森林里值得庆祝的节日！小动物们聚在一起，玩耍、跳舞。但是，随着日子一天天地过去，动物们渐渐感到很无聊！没有大灰狼追捕它们它们开始感到厌烦这种生活！我们去看看大灰狼先生吧！呜拉拉，它真的憔悴得不成样子啦！它的牙疼得很厉害！它一定很痛苦！它的脸都肿了！它现在什么也吃不了最后，动物们决定去

作为模型的绘画

本书是伊夫-阿兰??博瓦教授最有影响力的代表作。书中将结构主义与后结构主义理论运用于现代艺术史研究和艺术批评，在这个领域开创了自己独有的研究方法和思路。 1983年，博瓦从法国移居美国。他敏锐地观察比较欧洲、美国两地艺术史研究和艺术批评状况，发现问题，进而反思和批判，彰显其学术立场和研究旨向。他在超越形式主义的基础上，创造性地运用欧洲结构主义理论，发展出独具特色的研究方法和阐释模型。 本书以结构主义方法论述了艺术大师马蒂斯、毕加索

建筑设计的1001种创意形式

《建筑设计的1001种创意形式（第二版）》灵感来源于作者五年中辗转于中国、丹麦、美国和日本的建筑设计及教学工作，内容安排像一个概念库，包括对形状的思考、立体空间形式特性的思考，以及为什么会存在、特点如何，意图颠覆“方案+现场：形式”的传统。最后通过案例具体讲解了如何将创意适应实际转化为建筑项目。书中不同的条目可以挑出来应用于不同功能，手绘的图式可以创造和预想一个更加多样化的未来。　　《建筑设计的1001种创意形式（第二版）》对所有

破碎的心

本书是长春大学俄语教师翻译团队获得教育部2019年中俄人文交流项目支持的系列成果之一“俄罗斯当代女性文学作品集”中的第一卷，收录了14个不同代际的俄罗斯女性作家的作品，其中不乏很多母亲和女儿同时为女性作家的代表。这些来自女性笔端的故事，是万千女性的爱、悲喜、远方，真切而鲜活，旨在引起读者的共鸣和思考...

语言资源与语言规划丛书语言政策评估与欧洲区域或小族语言宪章/语言资源与语言规划丛书

《语言政策评估与〈欧洲区域或小族语言宪章〉》以社会中的语言为研究对象，围绕《欧洲区域或小族语言宪章》这一法律文件展开讨论。该书解释了《宪章》的来龙去脉、设计思路和执行路线，借用经济学和公共政策等领域概念工具和分析视角，探讨如何在不同学科之间架设桥梁，实施更有效的政策措施，以保护和促进语言的多样性。本书共分为四个部分，十个章节，特别在附录中提供了《宪章》全文、《宪章》说明报告、《弗伦斯堡建议书》等有用的背景材料。作者希望本书所提供的工具

法国大革命批判词典(上下)