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关于“王秉栋肖蓉主编”检索到 共1种现货商品
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食品卫生检验手册(第二版)
¥76.4(7.8折)定价:¥98.020 年前《食品卫生检验手册》(第一版)在上海科学技术出版社出版发行，得到广大读者的青睐，本次修订(第二版)是在第一版的基础上进行了较大篇幅的修订，修订的原则是以我国《食品安全法》为基准，广泛吸纳食品安全现行标准与检测方法。概述部分案例进行了调整；对检测指标作了删增；保留食品检测实验室基础部分，增加了实验室信息管理系统 LIMS 的介绍和食品检测信息化技术应用等内容；检验方法按国标要求排序，检测步骤以程序图解呈现，便于检验工作者使用；
五星书
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中医学导论
¥21.5¥29.8
