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小麦工业手册(第一卷):小麦储藏(“十三五”国家重点出版物出版规划项目)
¥88.0(5.5折)定价:¥160.0本书从工程应用角度介绍小麦籽粒、粮堆、流散特性、小麦相关的有害物质以及储藏指标参数;利用平房仓、浅圆仓、立筒仓等对小麦进行储藏的基本条件,以及储藏过程中围护配套设施的基本技术与要点;小麦储藏相关技术,包括出入仓作业、储藏中的粮情检测、机械通风、制冷降温、隔热保温、降水干燥等。此外,还对小麦储藏中有害生物如害虫、霉菌以及鼠类的识别及治理技术进行描述,后对小麦储藏涉及的安全生产与管理进行阐述。本书内容侧重小麦储藏工程技术应用,可供粮食工程