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关于“王忠艳编著”检索到   共3种现货商品
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  • 油润醇香·胡麻

    王忠艳编著  /  2023-10-01  /  南京出版社
    ¥16.8(6折)定价:¥28.0

    本书主要简述胡麻的植物状态、原产地、驯化、传播、种植、产能和储藏、加工、管理以及因胡麻产生的粮食文化等,同时穿插讲述最具个性的关于胡麻的故事...

  • Altium Designer实用教程-原理图.PCB设计和信号完整性分析

    ¥26.6(7折)定价:¥38.0

    本书以典型的应用实例为主线,介绍了Altium公司最新推出的一套Altium Designer电子设计自动化(EDA)软件使用方法。 本书详细地介绍Altium Designer软件中原理图设计、印制电路板设计和信号完整性分析3大部分。其中,原理图设计含有:原理图设计、层次原理图设计、原理图元件符号设计与修改等;印制电路板设计含有:双面PCB设计、单面PCB设计、多层PCB设计、元件封装设计等;信号完整性分析含有:信号完整性

  • 豆粕中抗营养因子的研究

    王忠艳等编著  /  2017-01-01  /  科学出版社
    ¥61.2(7.2折)定价:¥85.0

    王忠艳等编著的《豆粕中抗营养因子的研究》介绍了豆粕中脲酶、胰蛋白酶抑制因子、大豆凝集素、植酸及大豆抗原等主要抗营养因子的结构、性质、抗营养机制及分析测定方法等,同时全面分析了豆粕中致甲状腺肿素产生的机制及其对动物的抗营养作用与大豆中不同提取异黄酮的工艺对其产生的影响;系统地论述了豆粕中主要抗营养因子的灭活方法;重点介绍了对豆粕进行系列干热和湿热处理后脲酶活性、胰蛋白酶抑制因子、大豆凝集素、噁唑烷硫酮等抗营养因子的灭活及蛋白质溶解度的变

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