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  • 大宗蔬菜收贮运环节质量安全风险管控手册

    大宗蔬菜收贮运环节质量安全风险管控手册

    王凤忠等主编  /  2017-12-01  /  中国农业科学技术出版社
    ¥24.5(4.9折)定价:¥50.0

    《大宗蔬菜收贮运环节质量安全风险管控手册》对大宗蔬菜从产地环境到产品标识上市全过程的生产要点及风险管控要求作了全面介绍。《大宗蔬菜收贮运环节质量安全风险管控手册》采用以表格为主、文字说明为辅的形式，力求内容科学实用，易读易懂。使蔬菜种植者能更好地理解和应用，同时也为科技研究与推广部门、农产品质量安全监管部门提供使用参考...

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