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基于质量声誉的畜产品质量安全问题研究:新制度主义的理论解释与实证
¥48.0(4.9折)定价:¥98.0《基于质量声誉的畜产品质量安全问题研究：新制度主义的理论解释与实证》尝试运用新制度主义理论、声誉理论揭示影响我国畜产品质量安全的制度因素。在全面阐述畜产品质量安全的二元性基础上，笔者提出影响畜产品消费信心的关键在于民间评价的质量不安全以及消费者心理层面的质量不安全；进而提出消费者心理层面的质量不安全是一种质量信任问题，民间评价的质量不安全需要加强质量声誉的建设。 在此基础上，《基于质量声誉的畜产品质量安全问题研究：新制度主义的理
