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  • 中医食疗药膳技术/汪碧涛

    汪碧涛  /  2014-10-01  /  化学工业出版社
    ¥38.3(8.5折)定价:¥45.0

    本教材的编写特色是以疾病为纲,重点突出各系统疾病的辨证施膳。并且在配方解析方面除了传统的中医药理论,特别融入了现代药理学及营养学知识,更加适合现代中医、中药、康复、针灸推拿、护理、营养等专业使用,是药膳类教材的重大改革。全书分为上下两篇,上篇介绍的中医药膳基础理论、药膳制作基本技能、常用药膳原料。下篇分为循环系统疾病药膳、呼吸系统疾病药膳、消化系统疾病药膳、泌尿系统疾病药膳、血液系统疾病药膳、内分泌代谢系统疾病药膳、神经系统疾病药膳、

  • 中医食疗药膳技术(汪碧涛)(第二版)

    ¥36.0(7.5折)定价:¥48.0

    《中医食疗药膳技术》分为上下两篇,上篇介绍的中医药膳基础理论、药膳制作基本技能、常用药膳原料。下篇分为循环系统疾病药膳食疗技术、呼吸系统疾病药膳食疗技术、消化系统疾病药膳食疗技术、泌尿系统疾病药膳食疗技术、血液系统疾病药膳食疗技术、内分泌代谢系统疾病药膳食疗技术、神经系统疾病药膳食疗技术、外科疾病药膳食疗技术、妇科疾病药膳食疗技术、儿科疾病药膳食疗技术、五官皮肤疾病药膳食疗技术等。 本书可供高职高专中医、中药、康复、针灸推拿、护理、营

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