扫一扫
关注中图网
官方微博
>
关于“汪浩主编”检索到 共3种现货商品
出版社：
- 上海科学技术出版社(1)
- 上海科学技术出版社(1)
- 东方出版社(1)
- 东方出版社(1)
- 中国财富出版社有限公司(1)
- 中国财富出版社有限公司(1)
- 东方出版社(1)
- 东方出版社(1)
- 上海科学技术出版社(1)
- 上海科学技术出版社(1)
- 中国财富出版社有限公司(1)
- 中国财富出版社有限公司(1)
售价：
-
博雅诗笺-北京大学1986级同学入学三十周年纪念诗集
¥12.6(3.5折)定价:¥36.0诗歌是人与人交流的一种形式，是人心灵的流露、细心的感知和真实的表达。北大从来不缺诗，胡适、徐志摩、朱自清、俞平伯、卞之琳、海子等，一代又一代，他们及他们的诗歌作品成为北大的一种象征和代表。但此诗集却意义非凡。30年前，同学们从五湖四海汇聚北大，未名湖映照出他们激扬青春的模样，博雅塔承载了他们求知的渴望；30年后，同学们天涯一方，但浓浓的同窗谊使他们天涯咫尺。北大，是他们的归属，是他们青春的洗礼，更是他们珍贵的回忆。北大精神
-
呼吸内镜基础培训教程
¥68.6(7折)定价:¥98.0本书由上海市肺科医院内镜中心团队编写而成，全面介绍了呼吸内镜技术相关知识与实践操作。前者主要包括呼吸内镜相关设备和解剖；后者包括常用初级支气管镜技术及其流程和操作规范，着重讲解常规内镜检查技术、气道内病变的诊疗、支气管异物治疗、超声支气管镜、内科胸腔镜等，以及相关并发症的处理与预防。本书图文并茂，并配有操作视频，可以帮助读者快速了解呼吸内镜相关设备，快速掌握呼吸内镜相关技术的操作规范、步骤及技巧。本书适合呼吸内镜基础学员，包括规培医生
-
西式烹调技术
¥20.6(4.9折)定价:¥42.0本书详细介绍了西式烹调涉及的相关技法及应用实例，介绍了西式烹调常用的原料、设备、工具种类及其适用范围，具体内容包括西餐的起源、发展及主要菜式，西餐常用的工具设备与厨房组织，西餐原料的加工、成型工艺，西餐中配菜的概述及制作工艺，沙司的种类及制作工艺，西餐的基础汤和汤菜制作工艺，冷菜概述、制作与装盘工艺，西餐热菜基本原理及制作工艺，西式早餐与快餐九个项目，每个项目包括学习目标、训练任务、复习思考题等内容，实操性强的项目还配有大量的实训案例
