扫一扫
关注中图网
官方微博
>
关于“汪永君”检索到 共2种现货商品
出版社：
-
精神病学基础-供农村医学专业用
¥20.4(8.5折)定价:¥24.0汪永君主编的《精神病学基础(供农村医学专业用全国中等卫生职业教育教材)》共十三章。**章为绪论，介绍了精神障碍的概念、病因、分类及发展。第二章为精神障碍症状，第三章为精神障碍的检查与诊断，这两章是全书的重点内容，重点介绍了精神障碍症状的内容、特点和精神检查的内容、方法与诊断。第四章至第十一章分别介绍了临床各种类型的精神障碍，如重性的精神分裂症和心境障碍，较轻的神经症、人格障碍等，分别介绍了相关精神障碍的概念、病因、临床表现、诊断及**
-
食品工艺学
¥24.1(4.3折)定价:¥56.0食品工艺学是食品科学知识体系中的重要组成部分，主要研究内容包括农产品、园产品、畜产品和水产品等方面的加工工艺和技术。食品加工与保藏的主要目的是为了保持或增加食品的食用品质，延长货架期，方便食用。实际上在控制工艺条件时常难以将加工与保藏目的明确分开，因为所有的食品都有保藏要求。但作为加工目的，其采用的加工方法及工艺条件，与保藏目的常常是有区别的。因此，本书在单元操作理论的叙述基础上，加强了农产、园产、畜产和水产品加工时工艺条件控制的分
