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关于“毛相朝、刘振主编”检索到 共1种现货商品
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海洋食品酶工程综合实验(毛相朝)
¥27.2(8.5折)定价:¥32.0本实验教材分为基础实验篇和综合实验篇两个部分，每部分包含8个实验。从酶的异源表达与粗酶制备、酶的纯化、粗酶液电泳检测、、酶最适反应温度测定、酶最适反应pH测定、酶的米氏常数测定、固定化酶的制备、固定化酶的稳定性测试、酶与糖的反应模式研究、降解卡拉胶反应模式研究、降解海藻酸钠反应模式研究等方面全面阐述了酶工程中的各项实验技术，内容充实，可操作性强。 本实验教材为全新编写教材，本着以实验为中心的原则，参照“两性一度”的教育部建设金课标准，
五星书
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汽车保险与理赔-(第2版)
¥22.8¥38.0
