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新型食品干燥技术及应用
¥56.9(7.2折)定价:¥79.0《新型食品干燥技术及应用》介绍了微波冷冻干燥、常压冷冻干燥、喷雾冷冻干燥、冷风干燥、真空微波干燥等多种低温干燥技术,通过丰富实例将工艺过程设计与计算以及设备的选取展现在读者面前。 本书适宜从事食品加工和保鲜的技术人员参考...
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妙笔作文开心鸟-小学生好词好句好段
¥10.4(3.5折)定价:¥29.8由名校名师联合编写,手把手传授实用写作技巧,直观再现名校课堂,高效指导作文学习;精选名校的尖子生佳作,涵盖写人、写事、写景、状物、想象、应用文等,提供最佳写作示范,方便学生在写作中灵活借鉴与运用。作文从模仿到超越,有例可循。剖析范文的构思过程,还原写作思路,让学生迅速掌握写作方法,举一反三...
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考拉童书--妙笔作文开心鸟系列--小学生作文能力提升(双色)
¥10.1(3.4折)定价:¥29.8由名校名师联合编写,手把手传授实用写作技巧,直观再现名校课堂,高效指导作文学习;精选名校的尖子生佳作,涵盖写人、写事、写景、状物、想象、应用文等,提供最佳写作示范,方便学生在写作中灵活借鉴与运用。作文从模仿到超越,有例可循。剖析范文的构思过程,还原写作思路,让学生迅速掌握写作方法,举一反三...
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红外喷动床干燥技术及应用
¥59.8(6.1折)定价:¥98.0红外辐射干燥技术具有干燥时间短、物料加热均匀、温度易于控制、热效率高、能源成本低等优点,适用于形状不规则、结构紧凑的物料的干燥加工。著者团队提出以红外辐射加热和喷动床干燥为基础设计新的组合干燥技术,以有效改善单一红外辐射干燥方法的不足与缺陷。 本书主要介绍红外喷动床干燥机的设计与模拟计算,通过干燥怀山药、玫瑰花、鲜花生和香菇等具体的工艺实例,详细介绍了相关工艺的设计过程和参数选择,并简要分析了营养成分与工艺参数的关系。