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中国肉鸡产业供给侧结构性改革研究
¥25.0(5.2折)定价:¥48.0本书从我国肉鸡产业发展面临的机遇和问题出发, 采用数据包络分析 (DEA) 方法、Malmquist全要素生产率方法分析对肉鸡技术效率、全要素生产率进行分析, 提出节本增效的关键途径 ; 对我国肉鸡质量成本弹性及质量进行测度, 并进行不同年份、省份、品种对比分析 ; 从当前我国肉鸡产业链各环节成本收益情况出发, 分肉鸡价格高峰期、价格低谷期计算不同经营模式下肉鸡产业链各主体利益分配情况, 测算出产业链主体联结机制优化方案...