欢迎光临中图网 请 | 注册
搜索
搜索全部
  • 搜索全部
  • 书名
  • 作者
  • 出版社
  • ISBN
高级搜索
我身体里的人造星星乡间的日常情感勒索神秘的黑猫
好书大清仓|每满60减30，减后满百送文创
中图网
>
关于“梅晓宏主编”检索到   共1种现货商品
分类：
展开
出版社：
所有出版社 Z
确定 取消
更多
展开
售价：
￥
---
￥
确定
折扣：
---
确定
搜索
搜索全部
  • 搜索全部
  • 书名
  • 作者
  • 出版社
  • ISBN
  • 天然产物化学与功能

    天然产物化学与功能

    梅晓宏主编  /  2020-11-01  /  中国林业出版社
    ¥34.2(9折)定价:¥38.0

    《天然产物化学与功能》首先介绍天然产物有效成分提取、分离及结构鉴定的基本理论，在此基础上主要介绍与食品相关的天然产物活性成分（黄酮类、多酚类、糖苷类及萜类）的结构、分类、理化性质、提取分离及结构鉴定方法及其在食品中的应用情况。同时对与食品相关有效成分的功能评价方法进行了全面阐述。与其他相关天然产物化学及天然药物化学教材相比，本教材主要侧重介绍与食品相关天然产物功能成分的提取分离及结构鉴定，因此可用于食品学科相关专业高年级本科生及研究生

    加入购物车 收藏

五星书

编辑推荐

新手上路
新用户指引
注册用户 更改注册信息
购物常见问题
关于特价书的常见问题
购买问题
订单跟踪
付款方式
账户余额  申请提现
配送方式及费用、范围
集团购买
售后服务
退换货流程
投诉与建议
特色服务
会员等级与书币
中图网书馨卡
邀请好友购买返10元礼包
其他信息
本站简介
联系我们
招聘英才
网站联盟
友情链接
微信公众号
中图网微信
中图网微博
中图网微博
手机中图网
手机中图网
中图网
诚信认证 电子商务诚信单位认证

京ICP备09013606号-3京信市监发[2002]122号海淀公安分局备案编号：1101083394

营业执照出版物经营许可证 京出发京批字第直110071

返回顶部