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关于“梁军,许慧艳主编”检索到 共1种现货商品
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中药药膳技术-(供中药学.食品营养与卫生.康复治疗技术专业用)
¥16.5(5.5折)定价:¥30.0梁军、许慧艳主编的《中药药膳技术(供中药学食品营养与卫生康复治疗技术专业用全国高职高专院校药学类与食品药品类专业十三五规划教材)》是全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材之一，根据中药药膳技术教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内容涵盖四个模块：第一模块阐述了药膳的发展简史、中药药膳特点、分类、基础理论和制作技能；第二模块为药膳原料，主要介绍了15类65种中药的名称、性味归经、功能主治、用法用量等内容及10类69种
五星书
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