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关于“柏萍主编”检索到 共6种现货商品
出版社：
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食品掺伪鉴别检验-(第二版)
¥15.5(4.3折)定价:¥36.0民以食为天，食品是人类生存和社会发展的物质基础，是人们从事劳动生产和一切活动的能量源泉，也是国家稳定和社会发展的前提。食品的特殊性，使得食品产业成为“朝阳产业”，在21世纪，食品产业必将得到空前的重视和发展。 本书重点介绍食品掺伪鉴别检验的知识和技能，共十一章，主要针对粮品、食用油脂类、肉、禽、蛋、水产类、乳及乳制品、糖、蜜类、调味品、食用菌及农副产品干货等多个门类几十种食品分别介绍了产品质量最新标准和有关掺伪的简便易行的快速检
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医学护理基础与临床实践
¥43.1(4.9折)定价:¥88.0本书重点介绍了临床常见病、多发病的护理要点，包括神经系统、呼吸系统、循环系统、消化系统、泌尿系统等常见病的护理内容，资料新颖，内容丰富，覆盖面广，科学实用，分吸收近几年的护理新理论、新知识和新技术，以帮助临床护理人员培养良好的思维判断能力，使护理工作更加有条理、清晰、主动...
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