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    甜点造型设计教科书

    林鸿恩著  /  2020-10-01  /  中国轻工业出版社
    ¥106.6(7.2折)定价:¥148.0

    《甜点造型设计教科书》以造型为出发点，平常会接触到的小点心，利用手边容易取得的食材，加上一点创意及手工，让他大变身。本书涵盖了饼干、马卡龙、中式小点、西式小点以及装饰物这几部分内容。本书图文并茂，提供了精准的甜点配方，操作步骤全图解，还配有视频...

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