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食品安全系指 尖:可追溯技术与应用(2019年推荐)
¥18.2(5.5折)定价:¥33.0本书详细介绍了食品可追溯的技术和流程,并以牛奶、猪肉、蔬菜等常见食物为例子,深入浅出地介绍了可追溯技术如何保障食品安全的。此外,还介绍了部分常见的食品追溯APP,引导人们利用好身边这些既方便快捷、又能保证食品安全的工作...
本书详细介绍了食品可追溯的技术和流程,并以牛奶、猪肉、蔬菜等常见食物为例子,深入浅出地介绍了可追溯技术如何保障食品安全的。此外,还介绍了部分常见的食品追溯APP,引导人们利用好身边这些既方便快捷、又能保证食品安全的工作...
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