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  • 食用菌生产

    食用菌生产

    杨桂梅，苏允平主编  /  2014-07-01  /  中国农业大学出版社
    ¥18.5(4.3折)定价:¥43.0

    本教材分六个部分, 第一部分食用菌生产基础主要介绍食用菌生产基础知识, 食用菌的类型与形态结构等 ; 第二部分菌种生产主要介绍食用菌菌种生产、菌种的分离和提纯等 ; 第三部分食用菌工厂化生产主要介绍食用菌产业发展动态 ; 第四部分主要介绍平菇、香菇、黑木耳等 ; 第五...

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