扫一扫
关注中图网
官方微博
>
关于“杜冰、黎攀主编”检索到 共1种现货商品
售价：
-
中草药食品加工学(杜冰)
¥50.8(8.5折)定价:¥59.8中草药食品是指药食同源为主的我国目前在食品中可以使用的中药材品种和新食品原料。本书共十一章，涵盖了中草药食品炮制加工历史及现状，中草药食品炮制加工基础，中草药食品传统炮制和现代加工的目的、方法以及中草药食品贮藏的原理和方法等内容。同时对152种中草药食品的别名、使用部位、植物形态、地理分布、药材性状、性味归经、功效与主治、化学成分、采收加工及炮制方法、炮制方法历史沿革、质量要求和贮存等内容做了系统、详细的介绍，具有较强的参考价值。 本
五星书
浏览历史
-
枕边小品:你的人生解答书
¥12.2¥32.0
