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  • 无线电能传输技术

    无线电能传输技术

    李艾黎  /  2024-06-01  /  科学出版社
    ¥54.0(8.3折)定价:¥65.0

    本书全面系统阐述了近距离和远距离无线电能传输技术及其应用。全书分六章，第一章是无线电能传输的起源和研究现状，分析了不能种类的无线电能传输的特点；第二章介绍了超声波无线电能传输技术的基本原理、模型以及系统的设计方法；第三章是磁场耦合式无线能量传输，介绍了磁感应和磁耦合两种无线电能传输的特性分析，并给出了系统的建模和设计方法；第四章是激光无线能量传输技术；第五章介绍了微波无线电能传输的原理和模型，在此基础上进行特性分析和系统设计；第六章给

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  • 乳品营养学

    乳品营养学

    李艾黎  /  2024-06-01  /  科学出版社
    ¥109.0(7.9折)定价:¥138.0

    乳品营养学是研究乳品营养素及其生物活性成分对人体健康的生理作用和有益影响的科学，通过学习乳品中基本营养素如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物，以及现代营养学观点上的多种生物活性物质的营养特点与功能，帮助学生掌握人体对各种营养需要量以及特殊生理条件下如婴幼儿、学龄前儿童、青少年、孕妇、乳母、老年人等各种人群的特殊营养需要，并了解摄入乳及乳制品预防相关疾病的知识，并为开发新型乳制功能食品提供理论支持...

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