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关于“李玉环”检索到   共8种现货商品
  • 水产品加工技术

    ¥18.6(4.9折)定价:¥38.0

    全书一共分为四篇十六章。第一篇为水产食品原料,共由3章组成,分别介绍了我国水产食品原料概况、水产食品原料的化学组成、鱼贝类的死后变化;第二篇为水产品加工技术,共由7章组成,分别介绍了水产干制品加工技术、水产低温制品加工技术、水产腌熏制品加工技术、水产罐头食品加工技术、海藻食品加工技术、鱼糜制品加工技术、水产调味品加工技术;第三篇为水产品安全卫生控制,共由3章组成,分别介绍了水产品haccp体系、水产食品厂良好操作规范(gmp)、卫生标

  • 新时代理论宣传工作专题研究

    李玉环  /  2021-12-01  /  经济日报出版社
    ¥34.6(7.2折)定价:¥48.0

    宣传工作是中国共产党的一项特别重要的工作,理论宣传是党的宣传工作的重要组成部分。理论宣传工作在不同的历史发展时期依据党的中心任务而有所侧重,党的十八大以来,特别是中国特色社会主义进入新时代,如何使党的创新理论的近期新成果飞入寻常百姓家,是新时代党的理论宣传工作的重中之重。新时代理论宣传工作牵涉领域宽泛、涉及问题杂多,本书选取十个专题,新时代理论宣传工作的重要意义、根本任务、实践要求、受众需求、路径选择、载体特点、环境状态、现实优势等,

  • 水产品加工技术-(第二版)-(含光盘)

    李玉环  /  2014-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥21.1(4.9折)定价:¥43.0

    《水产品加工技术(第二版)/“十二五”职业教育国家规划教材》参照水产品加工及质量管理岗位的任职要求,采用模块化课程结构、分项目以职业技能培养为主线,以工作过程为导向进行编写。本书包含9个项目:水产食品原料、冷冻水产品加工、干制水产品加工、腌熏水产品加工、海藻食品加工、水产罐头加工、鱼糜制品加工、水产调味料加工、水产品综合利用技术...

  • 水产品加工技术(第二版)(“十二五”职业教育国家规划教材)(无光盘)

    李玉环  /  2018-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥27.5(6.1折)定价:¥45.0

    本书参照水产品加工及质量管理岗位的任职要求,采用模块化课程结构、分项目以职业技能培养为主线,以工作过程为导向进行编写。本书包含9个项目:水产食品原料、冷冻水产品加工、干制水产品加工、腌熏水产品加工、海藻食品加工、水产罐头加工、鱼糜制品加工、水产调味料加工、水产品综合利用技术...

  • 中等职业教育专业技能课立项教材饭店专业英语

    ¥27.0(7.7折)定价:¥35.0

    本教材可供中等职业院校饭店管理、餐饮管理与服务、旅游管理等专业的学生使用,具有以下特点:选材全面,内容涉及前厅服务、客房服务、餐饮服务、康乐服务、销售、商务中心等工作环节;突出行业性和实用性,紧密联系饭店业的实际运作,结合本行业英语实践的特点,使学生能够在饭店常见的情景中自如地交流;编写设计新颖,图文并茂,内容生动,形式多样。本教材将世界技能大赛餐厅服务项目的竞赛内容也融入其中,不仅可以作为教材,也可作为竞赛辅导资料使用...

  • 现代急危重症急救与诊治

    ¥114.8(5.8折)定价:¥198.0

    本书系统地总结了现阶段急危重症急救与诊治的内容,对各疾病的病因、发病机制、临床表现、实验室检查、急救、治疗及预后等内容进行了详细的介绍。本书结合了国内外近期新研究成果和发展趋势,突出强调急危重症的近期新诊断原则和治疗手段,尽可能地向广大读者展示急危重症诊疗方面的发展动向。此外,本书重视理论指导实践,在兼顾基础内容的同时,为临床工作者提供了行之有效的急救方案,适合各级医院临床医师、护士及医学院校师生阅读使用...

  • 中国财税博物馆藏品精选

    李玉环  /  2018-09-01  /  经济科学出版社
    ¥49.0(4.9折)定价:¥100.0

    本书稿是在接待金砖国家税务局长会议与会代表准备的讲解文稿的基础上,对其进行了充实和完善,形成了《中国财税博物馆馆藏精选》一书。该书共包括五章内容:第一章先秦时期的藏品;第二章秦汉魏晋南北朝时期藏品;第三章隋唐两宋金辽时期藏品;第四章元明清时期藏品;第五章民国时期藏品...

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