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关于“李正,刘杰”检索到 共2种现货商品
出版社：
- 北京大学出版社(1)
- 北京大学出版社(1)
- 首都经济贸易大学出版社(1)
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- 首都经济贸易大学出版社(1)
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餐饮服务与管理
¥20.9(7.2折)定价:¥29.0《餐饮服务与管理》内容简介：餐饮服务与管理课程是高职高专院校旅游暇务与管理专业的核心专业课程之一。该课程目的是培养餐饮企业及旅游饭店基层管理者必需的知识与技能。该课程的学习目标在于，使学生系统掌握餐饮服务与管理的基本知识，具备从事餐饮企业管理的基本职业能力...
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21世纪高等院校财经管理系列实用规划教材内部控制
¥30.4(6.2折)定价:¥49.0本书属于现代管理学、会计学和审计学交叉的一门学科。本书采用了大量的实际案例，既有内部控制的失败教训，也有内部控制的成功经验，以增强学生对内部控制基本原理与基本方法的理解与掌握；另外，本书注重培养学生运用所学知识对公司内部控制系统进行分析、设计与评价。全书共分九章内容，具体包括内部控制的基本理论、内部环境、风险评估、内部控制的基本方法、业务循环控制、信息与沟通、内部监督、内部控制评价、内部控制审计...
