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关于“李晓彬.任艳萍.主编”检索到 共1种现货商品
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老年营养与膳食指导/李晓彬
¥23.8(6.8折)定价:¥35.0本书是中职教材，为适应我国老龄事业实际情况和发展趋势编写。内容包括：营养与膳食概述、营养调查与评价、膳食结构与平衡膳食、老年人营养与膳食指导、老年人常见慢性疾病的饮食调养、食疗食补与药膳、饮食与抗衰老、保健食品及其功能常识、老年人四季饮食调养、食品安全与健康。本教材在编写过程中注重行业特点，将营养学基础知识与老龄营养服务的操作技能有机结合，以实际工作情景为依据设置教学项目，组织教学内容，适时穿插“课堂讨论”“知识链接”，以期满足行业对
