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  • 小麦产后加工理论与技术研究

    ¥27.4(4.9折)定价:¥56.0

    小麦是世界上第二大粮食作物,年总产6亿t左右。随着科学技术的发展和人类生活水平的提高,世界上以小麦为原料的加工工业快速发展,发达国家的小麦产后加工已占到总产量的90%以上;用于制作不同食品的专用小麦面粉已达100多种;小麦产后加工产品已被广泛用于医药、化工、酒类、饲料等多种行业,促进小麦大幅度增值。我国是产麦大国,年产量约占_世界总产的六分之一。由于农村人口比例大,小麦产后加工业与发达国家相比有一定差距,尤其作为我国第一产麦大省的河南

  • 公共部门人力资源管理

    李和中主编  /  2016-08-01  /  国家开放大学出版社
    ¥15.5(4.3折)定价:¥36.0

    本书共十五章,内容包括:公共部门人力资源及其开发管理、公共部门人力资源管理的历史沿革、公共部门人力资源生态环境、公共部门人力资源理论、公共部门人力资源规划与预测、公共部门人力资源的流动、公共部门工作分析与职位分类、公共部门人才测评等...

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