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食品分析与检验-(模块教学法教改教材)
¥11.8(4.9折)定价:¥24.0绪论 一、食品分析与检验的性质、任务和作用 二、食品分析与检验的内容 三、食品分析与检验的发展趋势 四、食品质量标准 五、食品检验工概述 复习题 模块一 食品分析与检验的基本知识 第一节 知识讲解 一、样品的采集、制备与保存 二、样品的预处理 三、食品分析方法的选择 四、食品分析中的误差分析 五、分析结果的数据处理 六、食品分析检验报告单的填写 第二节 实验实训 一、对某一检
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北京市能源消费与低碳发展
¥30.0(6折)定价:¥50.0随着全球气候变化问题的不断升温,城市低碳发展道路在国际上越来越受到关注,目前世界上许多大城市以城市为单元开始实践低碳发展。在经济高速发展的前提下,如何保持能源消耗和二氧化碳排放处于较低的水平,已成为世界各地的共同追求,很多国际大都市以发展建设低碳城市为荣。 《北京市能源消费与低碳发展》结合国内外城市低碳发展的实践与研究进展,着重对北京市的能源消费与碳排放现状进行调查分析,预测其未来发展,研究北京市低碳发展战略,探索北京市低碳发展
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西南山地城市空间适灾理论与方法研究
¥29.1(5.2折)定价:¥56.0从城市规划领域,站在城市空间的角度研究山地城市防灾减灾的理论与方法。文章系统提出了“空间适灾”的理念,并论证了该理念的科学性和可行性,进一步从城市外部空间环境、内部空间以及空间形态三个层面论述空间要素与灾害发生、发展以及消亡之间的内在联系与作用机制,并通过西南地区几次灾害发生的实例对模型进行初步校验...
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好习惯好人生——重庆市九龙坡区谢家湾幼儿园文化育人思考与探索
¥34.6(7.2折)定价:¥48.0本书共分为好习惯 好人生、让智慧的灵性实现美好未来和让爱的文明温暖世界三篇, 主要内容包括: “好习惯 好人生”界定、理解、标识 ; “好习惯 好人生”理论与实践等...
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大学化学及实验(第三版)
¥45.7(8.3折)定价:¥55.0本书是按照《化学基础课程教学基本要求》编写,是面向高等学校非化学化工类专业大学化学课程的新形态教材。本书保留了第二版的主要框架体系和特点,落实“立德树人”理念,融入课程思政育人元素。全书共8章,包括化学热力学,化学反应动力学,水溶液中的离子平衡,氧化还原反应与电化学,物质结构基础,分析化学中常见的分离、分析方法,化学实验基础知识,大学化学实验。前6章为理论部分,第7、8章为实验部分。其中理论部分包含两大知识模块:~5章是大学化学的基本
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大学计算机信息技术实验教程
¥27.4(6.3折)定价:¥43.5“大学计算机基础”课程已成为高等学校普遍开设的公共基础课,它由两个部分组成:一是理论知识部分;二是实践部分,重点是计算机的操作及常用软件的使用。《大学计算机基础实训指导》一书涵盖了等级考试大纲的要求,为高等学校的非计算机专业学生学习“大学计算机基础”课程时的辅导用书,基础篇涵盖了全国计算机考试一级考纲中的上机操作,通过学习可以掌握使用现代计算机工具解决实际问题的思维与应用能力,提高篇中包括了程序设计和软件工程的相关知识点,以及历年的考
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上市公司碳信息披露的价值效应:基于外部监督视角
¥54.7(7.2折)定价:¥76.0本书从碳信息披露的相关制度发展背景、理论基础与文献梳理出发,通过构建的碳信息披露评价指标体系并研发相应计算机智能评分软件来获取全面客观的碳信息披露数据,对2008-2017年中国A股上市公司共24774个年观测值进行分析以明确中国上市公司碳信息披露的质量特征;并根据合法性理论、自愿披露理论和外部性理论,深入实证分析了中国上市公司碳信息披露的价值效应,重点探究了不同外部监督对碳信息披露价值效应的作用机制,并综合分析了不同外部监督之间对上