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食品安全与食品物证检验技术
¥63.4(7.2折)定价:¥88.0本书共分为三编,十二章及附录。第一编为食品安全与食品物证编,共七章。对食品安全与安全食品的概述,危害食品安全得物证分析,危害食品安全的生物因素、化学因素、天然毒素、环境及物理因素等各种影响因素进行介绍。第二编为食物物证检验技术编,共四章。对严重影响食品安全的微生物检验、生物毒素检验、农药兽药残留检验、以及食品添加剂等化学物质检验,介绍了不同物质的物证快速检验技术和实验室检测技术,并对检验方法举例。第三编为食品物证检验实务编,共两章。分
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AutoCAD 2014机械绘图项目教程
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步步为赢-高考数学高分必备
¥33.8(4.9折)定价:¥69.0本书基于作者团队多年的教学经验,以真实课堂的授课逻辑设计了章节的结构,符合学生的学习习惯,口语化的讲解方式符合学生们的阅读习惯,极大程度地采用高考真题,尤其是卷真题更加贴近学生的高考,同时适当地加入了名校的模拟题,让本书更加贴近学生的真实感受。另外,值得一提的是本书按照学生学习进步的习惯设计了全书篇章化的结构,打破板块化的陈旧方式,用基础篇、效率篇、难题篇和易错篇四个部分伴随学生们的成长进步。本书篇章化的逻辑可以让成绩在60分上下的学