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经典川菜-川味大厨20年厨艺精髓
¥39.4(5.8折)定价:¥68.0没有一位作者,能像朱建忠这样 将从业20年的经验和秘方 毫无保留地全盘托出 各种私房调料、味碟的制作方法 川菜烹饪技法的要点 以及每道菜成败的关键之处 所有川菜的秘密,都为您一一揭示 20种名厨自制的地道川味调料 27种冷热菜烹调工艺 120道最经典的川菜 让您一步到位,迅速成为川菜大...
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教练型父母 (支持孩子做更好的自己)
¥29.9(6折)定价:¥49.8本书将“教练技术”与亲子教育结合, 是一本关于教练型父母教育理念的书, 在本书中, 你看不到系统的教育理论, 也看不到最前沿的教育理念, 只有关于家庭教育的小故事, 只有教练的案例。而这些小故事和案例都是真实发生的, 有些是作者给朋友的孩子做教练的案例, 也有些是作者在培训过程中学员家庭中的案例, 还有大部分是发生在作者教育自己孩子的过程中...