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  • 阿生滋补粥

    朱奕生主编  /  2014-07-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥9.0(3折)定价:¥29.9

    《阿生滋补粥》是一本内容丰富、功能全面的靓粥大全。本书选取了家庭中最为常见的食材,分为清淡素粥、浓香肉粥、美味海鲜粥、怡人杂粮粥、滋养药膳粥五个部分,介绍了近200款操作简单、营养丰富、口味香浓的靓粥...

  • 阿生老火滋补靓汤

    朱奕生  /  2014-04-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥9.0(3折)定价:¥29.9

    老火汤流传了几百上千年,一直是广东人的心头至爱,每个广东人也都有老火 汤的“一本经”, 比如“宁可食无菜,不可食无汤”,“不会吃的吃肉,会吃的喝 汤”,“春天养肝,夏天祛湿,秋天润肺,冬天补肾”,“慢火煲煮,火候足,时 间长,入口香甜”等。大家不仅爱老火汤的美味,更以此作为补益养生之道。作为 广东餐饮文化之精髓的老火汤,不仅在广东人心中扎根,也在全国各地流传开来。为什么“老火汤”能具有如此巨大的影响力,是因为它的美味还是因为它的食 疗

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