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餐饮空间设计
¥42.3(8.5折)定价:¥49.8本教材的主要内容分为餐饮空间设计风格、餐饮空间设计原理、中餐厅设计训练、西餐厅设计训练、快餐厅设计训练和饮品店设计训练6个学习项目,主要围绕餐饮设计的基础原理、基本概念和主要功能空间布置进行系统的讲解与案例分析。本教材理论讲解清晰、内容全面、条理性强,图文并茂,注重理论与实践的结合,每一个项目都有相关的学习任务,也都有系统的学习方法和直观的案例分析资料,与餐饮空间设计的工作实战紧密结合,突出对技能的培养与应用训练。本教材以餐饮空间设计
本教材的主要内容分为餐饮空间设计风格、餐饮空间设计原理、中餐厅设计训练、西餐厅设计训练、快餐厅设计训练和饮品店设计训练6个学习项目,主要围绕餐饮设计的基础原理、基本概念和主要功能空间布置进行系统的讲解与案例分析。本教材理论讲解清晰、内容全面、条理性强,图文并茂,注重理论与实践的结合,每一个项目都有相关的学习任务,也都有系统的学习方法和直观的案例分析资料,与餐饮空间设计的工作实战紧密结合,突出对技能的培养与应用训练。本教材以餐饮空间设计
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