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大学计算机基础
¥50.2(8.5折)定价:¥59.0"本书共有6章,分别为基础理论概述、操作系统与常用软件、文稿编辑软件Word 2016、电子表格处理软件Excel 2016、演示文稿软件PowerPoint 2016、计算机新技术。本书的重点是让学生了解常用的办公软件,了解工商管理类、外国语言文学类、金融类和设计类专业的培养目标、专业知识体系和核心课程体系,为下一步的学习做好准备。 本书通过案例分析、项目实践等方式,引导学生将所学知识应用于实际问题的解决中,培养学生的实践能力和创
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珠海市水库常见浮游植物种类多样性与图谱
¥36.0(7.5折)定价:¥48.0本书主要描述了珠海市66座水库、12座山塘和5个抽水泵站的常见浮游植物种类特征。由于我国浮游植物的分类资料相对混乱,因此,本书根据目前靠前、靠前的浮游植物分类体系,在珠海市水库、山塘、泵站共鉴定出254种浮游植物。其中绿藻门112种,蓝藻门27种,硅藻门76种;本书的具体内容包括254种常见浮游植物的形态学描述,标准图谱,分类索引等...
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预制菜产业与技术
¥43.1(7.3折)定价:¥59.0《预制菜产业与技术》主要阐述了预制菜的产业背景及发展历程、预制菜产品类型及发展趋势、预制菜品质大数据及其形成和变化规律、预制菜加工关键技术和副产物综合利用、预制菜调味品及调味技术、预制菜加工装备等内容,涵盖预制菜从原料到半成品和成品的全产业链。内容翔实、通俗易懂。 本书适合从事预制菜生产加工的广大科研人员、教学人员、管理人员、技术岗位人员阅读参考,也可作为高等院校食品、烹饪相关专业学生的辅修教材和预制菜产业链企业管理技术人员的培训教材
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实用电工技术(高职高专十四五规划教材)
¥27.0(5.5折)定价:¥49.0内容提要本书共分7个项目,主要内容包括常用电工工具与电工仪表、常用低压电器、电器元件的选择和电动机的保护、电气控制线路的基本环节、电动机的装配与检修、电气控制线路故障诊断与维修、变频器的使用及维修等。本书可作为高职高专院校和中等职业学校机电一体化等相关专业的教材,也可作为相关企业中高级机电设备维修工的培训教材和参考书...