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秋葵油脂生物合成及调控机制研究
¥35.3(7.2折)定价:¥49.0本书主要介绍秋葵油脂研究的意义、方法及作者在本领域从事的研究工作，阐述了在基因组测序技术的迅速发展背景下，利用分子生物学的方法获取目的基因并用于植物油脂改良育种的实践意义。第一章主要介绍了国内外的植物油脂研究进展及秋葵油脂研究概况。第二章通过农艺性状综合分析和营养品质比较，筛选油用秋葵种质。第三章以果实种子数量多、产量大的黄秋葵为试验材料，系统分析秋葵果实、种子随时间的发育规律及其发育过程中营养物质积累与转化规律，探明秋葵种子油脂积累
